Tradizione e ricerca a Canazei
In una sala ristorante luminosa ed elegante, ogni giorno lo Chef porta in tavola i suoi piatti migliori.
Il menù quotidiano comprende sempre una scelta fra cinque menù pensate con creatività e per accontentare tutti i gusti. Ricette semplici e mai banali, in cui la tradizione ladina incontra nuove tendenze e sapori. Materie prime di qualità, legate al territorio e alla stagionalità. Sempre presente il buffet di verdure, insalate e stuzzichini vari, così come il buffet variegato di dolci.
Appuntamento imperdibile la cena di gala accompagnata da piacevole musica live, con l'aperitivo accompagnato da finger food e a seguire un menù più ricercato, dove lo Staff di Cucina propone le ricette che raccontano in modo più autentico il territorio in cui viviamo.
